Trà sen là loại thức uống mang đậm hương vị người Việt, là sự kết hợp hài hòa giữa trà xanh và hoa sen tươi mang hương thơm thanh mát, dịu nhẹ, trà hương sen còn được biết đến như một vị thuốc quý cho cơ thể. Vậy câu hỏi trà sen có tác dụng gì? Hãy cùng Chè Xanh Đất Đỏ tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây nhé?
Tìm hiểu về trà sen
Trước khi tìm hiểu về các tác dụng của trà sen thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu sơ qua về các cách thức tạo ra trà sen như nào nhé
Trà sen được giao thoa giữa hoa sen và trà xanh. Thức uống này mang đậm nét người Việt được hình thành khi trà xanh được ướp cùng hương sen. Để sản xuất ra trà hương sen chuẩn vị người ta tuyển chọn rất kỹ lưỡng các nguyên liệu như
- Chọn trà xanh phải chọn loại hảo hạng và dễ đượm hương.
- Hoa sen được chọn là loại bông hoa sen to, đẹp và tươi nên họ phải hái hoa vào những buổi sáng sớm. Bởi vì hương thơm của hoa sen thanh khiết, dịu nhẹ nên trà sen mang một hương vị khá đặc trưng nên không lẫn vào đâu được.
Sau khi được chọn nguyên liệu tiếp theo là khâu ướp trà. Công đoạn này đòi hỏi yêu cầu người ướp phải có tính tỉ mỉ, điều này ảnh hướng đến chất lượng của trà.
Theo kinh nghiệm của những người ướp trà lâu năm, để tạo ra một ký trà sen cần phải ướp 1.000 hoa sen nhiều lần. Vì vậy sự kỳ công này đã mang lại cho trà sen một mùi hương tinh túy lan tỏa trong từng ly trà.
Uống trà sen có tác dụng gì?
Giúp ngủ ngon
Trong lá sen có chứa chất alkaloid một hoạt chất chống tăng huyết áp, giúp điều hòa nhịp tim và các chức năng khác của cơ thể. Chính vì vậy trà lá sen có thể giúp chúng ta ổn định nhịp tim, hạn chế được cảm giác bồn chồn do tim đập mạnh từ đó giúp bạn dễ ngủ và ngon giấc hơn.
Ngoài ra các chất alkaloid còn có tác dụng như thanh nhiệt cơ thể rất hiệu tốt, nên việc bạn dùng trà sen vào mùa hè oi bức một điều khuyến khích.
Một tách trà sen ấm trước khi bạn đi ngủ 30 phút là “thần dược” cho giấc ngủ.
Hỗ trợ giảm cân
Tinh chất trong lá sen còn có tác dụng hỗ trợ những hoạt động của lá lách, ngăn chặn được sự hình thành chất béo thông qua các trao đổi chất.
Từ đó hỗ trợ bạn vận chuyển chất dinh dưỡng từ các ruột non đến các cơ quan khác bên trong cơ thể và loại bỏ những chất lỏng dư thừa. Chính vì thế, với những người bị tăng cân do bạn ăn quá nhiều chất béo phì, dầu mỡ, ít vận động thì việc bạn uống trà sen thường xuyên sẽ giúp cho bạn giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.
Tác dụng tốt đối với sức khỏe phụ nữ
Phụ nữ sau khi sinh thông thường dùng trà lá sen để thúc đẩy lượng máu hôi còn tồn đọng lại trong cơ thể. Trong y học cổ truyền của những người Ấn Độ cũng như các phương pháp làm đẹp hiện đại của những chị em Hàn Quốc, người ta dùng lá sen tươi hoặc trà lá sen nấu nước dùng để rửa mặt. Điều này giúp khử các tế bào chết, bụi bẩn, lưu thông trong khí huyết làm da mặt sáng và mịn màng hơn.
Thanh nhiệt giải độc cơ thể
Trong Y học Cổ truyền, tim sen được xem là loại thuốc mang tính hàn, giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Trà tâm sen giúp giữ nguyên các tác dụng này của tim sen, nên thường được sử dụng để hạ nhiệt, làm dịu nhẹ và giảm bớt tình các tình trạng phát ban vào mùa nóng.
Ngoài ra trà tâm sen còn giúp thanh lọc cơ thể qua hai con đường như tiết niệu là thận và gan. Trà tâm sen còn có tác dụng dụng khác là giải rượu
Thúc đẩy hệ tiêu hóa tốt hơn
Một công dụng đáng kinh ngạc của trà tâm sen là thúc đẩy sức khỏe hệ tiêu hóa tốt hơn nhờ hàm lượng các chất sơ cao. Vì thế, nếu bạn có những vấn đề về tiêu hóa, việc bạn bổ sung trà tâm sen vào những chế độ ăn uống của mình sẽ là một sự lựa chọn tốt.
Chống xuất huyết
Trà tâm sen có các hoạt chất thuộc hai nhóm chất có khả năng làm củng cố sự bền vững của mao mạch. Đó là quercetin và các flavonoid. Vì thế, nhờ những nhóm hoạt chất này, uống trà tâm sen sẽ hỗ trợ cho bạn kiểm soát được tình trạng chảy máu do mao mạch và chống lại những triệu chứng xuất huyết.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Hoa sen chứa nhiều acid linoleic nên nó có công dụng như ngăn chặn những bệnh viêm nhiễm nhờ vào tăng cường hệ thống miễn dịch và nâng cao được các sức đề kháng bên trong cơ thể.
Những lưu ý khi dùng trà sen

- Sau khi tìm hiểu về uống trà sen có tác dụng gì? Thì chúng ta thấy đây là một loại thức uống rất tốt đối với cơ thể. Tuy nhiên, khi dùng thức uống nào bạn cũng cần phải lưu ý để uống đúng cách và hạn chế tác dụng phụ không mong muốn. Đối với trà sen, bạn nên lưu ý các điểm sau đây nhé
- Vì trà lá sen có tính hàn, nên người dùng có huyết áp thấp không nên uống. Nếu bạn muốn uống thì nên dùng trong khoảng thời gian ngắn (5-7 ngày) và cách ngày dùng.
- Để bạn giảm cân bằng cách uống trà sen thành công, thì bạn nên sử dụng đều đặn từ 1 – 2 tháng kết hợp với chế độ luyện tập thể dục. Bạn không được nhịn ăn khi uống trà sen vì dễ dẫn đến tụt huyết áp.
- Những người có thể trạng gầy, yếu thì không nên uống trà sen hàng ngày. Bạn có thể pha loãng để dùng
- Phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai kỳ và cho con bú thì không nên uống trà sen
- Thời gian uống trà sen tốt nhất là trước bữa ăn khoảng 1-2 tiếng. Đừng nên dùng sát giờ ăn sẽ ảnh hưởng lớn đến quá trình tiêu hóa thức ăn. Hoặc nếu bạn sử dụng sau giờ ăn, thì bạn cũng nên uống sau 1 tiếng.
- Không nên pha trà sen chung với các loại trà khác hoặc các thành phần khác. Như thế ảnh hưởng và sẽ giảm hiệu quả của trà và các giá trị dinh dưỡng cũng không được đảm bảo.
- Khi bạn sử dụng trà sen để giảm cân hoặc hỗ trợ điều trị bệnh thì bạn cũng nên ngừng uống trong thời kỳ kinh nguyệt. Bởi vì trà sen có tác dụng co bóp và cầm máu. Điều này sẽ khiến kinh nguyệt ra kém và gây nên các chứng mệt mỏi, đau nhói ở bụng dưới.
- Trong đông y thì sen khắc với dầu tung, cỏ linh lăng và bạch ngân. Nên khi bạn uống trà sen, thì nên tránh ăn cùng ba loại thảo mộc này nha
Kết luận
Với những chia sẻ bài viết trên đã cung cấp thông tin đầy đủ cho bạn về trà sen có tác dụng gì và có gì đối với sức khỏe người uống. Nếu bạn thấy bài viết Chè xanh Đất Đỏ hữu ích, hãy chia sẻ ngay cho bạn bè và người thân của mình nhé